zvezdun, я же тебе уже отвечал.
Раз уж тут вики стали цитировать, то вы не ту ссылку даете. Правильная ссылка- это
http://ru.wikipedia.org/wiki/Вероятность. Вот там и читаем: "С практической точки зрения, вероятность события— это отношение количества тех наблюдений, при которых рассматриваемое событие наступило, к общему количеству наблюдений. Такая трактовка допустима в случае достаточно большого количества наблюдений или опытов."
Там же ниже- строгое математическое определение.
Даже если у тебя из 20 опытов выпадет 18 фейлов и 2 успеха, это не означает, что вероятность 1/9. Это означает, что у тебя опытов мало. Вот если сделать 1000 попыток заточки, то примерно 500 из них будут успешными. На 10000 попыток точность будет еще выше. Не веришь- накопи голды и проведи эксперимент.