Фризы если кто-то присоединился к идущему бою. Фризы при переключении персонажей и превью вещей в магазине.
Загрузка памяти и последующий вылет.

Отказываться от этой функции стоит только в том случае, если в начале боя карта не выдерживает нагрузки и вылетает.
Т.е. если стриминг включен, все лоу-рес текстуры будут уже загружены еще в пре-батле, а в самом бою фпс будет повыше, а если отключен - нагрузка будет распределена равномерно, что негативно сказывается еще и на общем фпс.

Потому, что он в начале загружает лоу-рез, потом начинает подгружать нормальные.
p.s. более того, после окончания тестового периода, мы вообще уберем этот чекбокс из меню.

Можем попытаться по логам глянуть, что там у вас происходит.